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山形の美味しさをお届けします


菅原精肉店:山形の美味しさをお届けします

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休業日
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大さじ2杯の油を入れ、余分な脂を落としながら焼き目をつけていきます。
こんがりきつね色になったら
OKです!

醤油150ml、料理酒150ml、水400ml、砂糖大さじ5、
にんにく2かけ、生姜20g、
長ねぎ青い部分2本分位を肉と一緒に鍋へ投入し、コトコト2時間程煮込みます。
時間がないときは、圧力鍋で30分間位煮込み、火を止め、冷めるまで蓋をしたまま置いておく。

十分冷ましたら出来上がり!

<重要ポイント>
1.焼き目をつける前に、しっ  かり肉を常温に戻すこと
2.煮込んだ後、十分に冷ます  ことで味が中までしみこみ  ます



豚バラスライス2kg(500g×4P)冷凍チリ産
豚バラスライス2kg(500g×4P)冷凍 チリ産
庄内産豚バラスライス1kg(500g×2P)冷凍
庄内産豚バラスライス1kg(500g×2P)冷凍
ベーコンふぞろい切り落し500g
ベーコンふぞろい切り落し1kg(500g×2P)
山形牛肩肉切り落し
山形牛肩肉切り落し1kg(500g×2P)冷凍
庄内産豚肩ロース煮豚焼豚用1kg(500g×2本)
庄内産豚 肩ロース 煮豚 焼豚用約1kg(約500g×2本)
国産馬刺し赤身
国産馬刺し 赤身
アメリカ産ブラックアンガス(黒牛)牛バラブロック1kg
アメリカ産ブラックアンガス(黒牛)牛バラブロック約1kg
豚足10
国産豚 ボイル豚足10本分
国産豚足生10本冷凍
国産豚足生10本 冷凍
国産牛ホルモン1kg
国産牛ホルモン1kg(500g×2P)
宮城県産牛スジ・小肉1kg(500g×2P)
宮城県産牛スジ・小肉1kg(500g×2P)
国産牛テール1kgテールスープにどうぞ!
国産牛テール1kg
国産豚味付ホルモン500g(250g×2P)
国産豚味付ホルモン500g(250g×2P)
国産豚みそモツ500g(250g×2P)
国産豚みそモツ500g(250g×2P)
焼肉お試しセット‼
送料無料!焼肉お試しセット!宮城県産牛ロース バラ ホルモン 豚味付ホルモン みそモツ
アンデス高原豚(チリ産)肩ロースチャーシュー用ネット入り1kg(500g×2本)
アンデス高原豚(チリ産)肩ロースチャーシュー用ネット入り約1kg(約500g×2本)
国産牛ロースふぞろい500g5−6枚
国産牛ロースふぞろい500g5−6枚
牛タンムキタン(アメリカ産)1本分約1kg
牛タンムキタン(アメリカ産)1本分約1kg
国産牛ふぞろいバラカルビ1kg
国産牛ふぞろいバラカルビ1kg
冷凍合鴨ロースタイ産(1P200g以上)
合鴨ロース タイ産(1P200g以上)真空冷凍
豚足10
国産豚 ボイル豚足10本分
アメリカ産ブラックアンガス(黒牛)牛バラブロック1kg
アメリカ産ブラックアンガス(黒牛)牛バラブロック約1kg
豚バラブロック角煮用1kg
豚肉 バラブロック角煮用約1kgチリ産
 




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【連絡先】
菅原精肉店
〒9970404 山形県鶴岡市下名川字落合160
TEL:0235532364 FAX:0235532983
代表者:菅原 忠幸
店舗運営責任者:菅原 潤
店舗セキュリティ責任者:菅原 潤
店舗連絡先:sugawaraseinikuten@shop.rakuten.co.jp
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