寝たきり認知症で嚥下困難な母に。
思ったより硬めで、そのままでは食べられず、ミキサーで15秒攪拌してみると、塊が無くなって食べてもらえました。
とはいえ、試食してみると果汁100のはずなのに果物の味はしなくて、やたら甘いのが不思議。
糖分を追加していないので、自然な甘さを期待していたのですが。
それに、ジュレにする手段はわかりませんが、添加物の味(果物以外の味)が強くて、後口が悪いです。
一般には防腐剤にビタミンEを利用しているのは見ますが、この商品にはビタミンCが使われていて、それも味を損ねる原因になっているのかもしれません。
嚥下困難者にはとても「飲める」ものではなかったですし、はっきり言って、不味いです。
リピはないと思います。