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| | ペーパーフィルターの代わりに使い、コーヒーや緑茶、水、アルコールなどを注ぐだけで、 飲み物の味がまろやかになり美味しくなる。 今話題の「セラフィルター」。
ご使用方法 1、「セットする」 カップの上にハート形のフィルター受けをセットします。 ※セット前にコーヒーカップを温めておくと尚いっそう美味しくいただけます。 2、「豆を入れる」 セラフィルターをセットし挽いた豆を入れます。この時、フィルターが傾いたりしないようご注意ください。 ※豆の挽き方は粗挽きか中挽きがおすすめです。豆の量は1人分15gが目安です。 3、「お湯を注ぐ」 お湯を注ぎ、豆全体にお湯がかかるくらいでいったん止め、20秒程おいてゆっくりと150ccほど注ぎます。 セラフィルターを使うことで、豆の油分が出てくるので、豆本来の旨味を楽しめます。 |
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