日本海の幸 新潟・魚水島

とても美味しく、毎年年末になると必ず購入しています。真鱈白子は鮮度が良く、臭みがまったくありません。加熱するととろっとクリーミーで、ポン酢や鍋、天ぷらにしても絶品です。1kg入りで量も十分あり、家族でたっぷり楽しめます。季節限定なので、毎年楽しみにしている商品です。

真イカの一夜干しは身が厚く、焼くとふっくらしてとても美味しかったです。無添加なので安心して食べられ、イカ本来の旨みと甘みがしっかり感じられました。大きめサイズが2枚入りで食べ応えも十分です。シンプルに焼くだけでごちそうになるので、晩酌のお供にもぴったりでした。