やまぐち開盛堂

山口の方からいただいたら、とても美味しかったので自分でも取り寄せました。 甘目なのでタレや酢味噌としてアレンジしても使います。

YouTubeでハリセンボンの近藤春菜さんが紹介しているのを見て購入してみました。納豆、卵かけごはん、味噌汁、お茶漬けなどいろいろな試してみましたが、お味噌汁とお茶漬けがあおさの風味が立ってよりおいしく感じました。味は間違いないのですが、袋から出すときに粉が散って汚れるのが難点です。あとちょっと価格がお高いなと思いました。