トップがシルクスウィートとなっていて、商品使用には紅はるかとなっていて、伝票にはシルクスウィートと表記されていて、結局なんの品種だったのでしょうか。
感想は、最高でした。2026年新芋とは気づかず、レビューにはあまり期待出来ない評価で、2Sサイズ程度が来るものと承知した上での購入でした。が、サイズも立派なものが多く、多少芽があるものが交じる程度で、水洗い後の皮の色も綺麗な紅色で鮮やか、気になる傷もなく、蒸した芋は中身も黄金色で皮とのコントラストも良く、味は程良く甘く、しっとり感があり、30~45分程度蒸しただけでこの出来栄え。調理が上手な方はもっとこの芋の良さを引き出せるんじゃないかと感じました。
同袍のチラシも生産者の想いが感じられ、失敗から学びながら歩んでおられるのだなぁと、好感を強く感じました。
この先も、有頂天になられることなく、初心を忘れず、謙虚に運営されて行かれることを望みます。ネットショッピングで初めて高好感をもてました。