自社牧場直送　神戸牛　肉のヒライ

この度は贈り物としてご利用いただきましたのに、ご期待に添えず誠に申し訳ございません。先方様にもご迷惑をおかけし、不快な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。 赤身の部位によくみられる現象でして、決して傷んでいる事はなく重なった部分が茶色、又は黒く変色する場合があります。品質には問題ありません。 お肉は出荷日当日にカットし、お届けさせていただいておりますが、牛の個体差により水分量の多い赤身は重なり部分が変色してしまいますので、時間を置いてからお包みする等、変色防止対策をとっております。 満足のいくお買い物にはならず大変申し訳ございませんでした。 今後ともよろしくお願いいたします。