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ところてんの伊豆河童

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    伊豆河童について

    【本物のところてんの美味しさを伝えます。】 ところてん(心太)とは、天草(てんぐさ)という海藻を原料とし、それを煮溶かして、型に流し込み成型し作る食品です。 原料の天草はほぼ、日本全国で取れますが、一般的には太平洋岸のほうが量も多く、品質も良いとされております。この天草を水と一緒に煮ると、ドロドロのところてんの素になる成分が出てきます。
    【伊豆河童の使命とは。】 伊豆河童のところてん。その最大の特徴は、やはり、伊豆天草で作っている事。 他の海藻などと混ぜ合わせることなく、純粋に伊豆天草だけで作っています。これは、伊豆のところてんへのこだわり、地元への還元、地元の活性化をも考えているからなのです。もしかしたら、天草以外の海藻などを使用したら、もっと違う食感が生まれるかもしれません。 しかし、伊豆河童は地元で育ってきたお店。伊豆を裏切るわけにはいきません。あくまでも、伊豆にこだわって原料の天草を仕入れています。

    【店舗内ランキング】

    更新日05/14(05/07〜05/13集計)

    ★お客様の声★

    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
    2026/05/15
    naizouちゃん
    女性
    60代
    とても美味しい新しい味です
    大福なのに、まるであんみつを食べているみたいです 伊豆河童さんのあんみつが好きなのですが、なまものなので日持ちしないのが難点。その点、あんみつ大福は冷凍庫に入れておけば好きな時に食べられます こしあんと黒蜜の甘味、みかんの酸味、赤えんどう豆の塩味がよくマッチして、柔らかい求肥がやさしく包み込んでいます あっという間にペロリと平らげてしまいました
    自分用|実用品・普段使い|はじめて
    注文日:2026/04/25
    star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating4
    2026/05/14
    おちゃこんぶ
    女性
    40代
    母の日に送りました。 直接見ていませんが 寒天の入っていた液の臭いがキツかったと言っていました。(捨てるので問題ないですが) 食べてもらえてよかったです。
    注文日:2026/04/30

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