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優れた品質や伝統技術を受け継いだ包丁を取り扱う専門店です。
ブランド
藤次郎(燕市)
・
BASICシリーズ
・
DPコバルト合金鋼(V金10号)割込シリーズ
・
CLASSICシリーズ
・
BASICダマスカスシリーズ
・
CLASSICダマスカスシリーズ
・
TOJIRO PRO シリーズ
・
TOJIRO PRO 和包丁シリーズ
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TOJIRO PRO 中華包丁シリーズ
・
モリブデンバナジウム鋼
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セルヴィス・アン・サーレ
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TOJIRO color シリーズ
・
包丁研ぎホルダー TOGLIP
カトウ打刃物製作所(越前市)
・
スーパーゴールド2
・
V金10号(VG10)
・
青紙スーパー
・
SG2 V字 黒染ダマスカス ホンジュラスローズウッド柄
・
SG2 V字 黒染ダマスカス ジャラ柄
・
SG2 槌目 赤黒合板柄
・
VG10 黒染ニッケルダマスカス63層
・
VG10 ダマスカス クロス仕上げ
・
SG2 V字 ダマスカス 磨き仕上げ ホンジュラスローズウッド柄
・
SG2 V字 ダマスカス 磨き仕上げ ジャラ柄
・
青紙スーパー 梨地仕上げ
・
SG2 黒染積層ダマスカス
・
SG2 V字 黒染ダマスカス 水牛八角柄
・
青紙スーパー 黒打槌目
・
SG2 槌目 ホンジュラスローズウッド柄
・
SG2 槌目 漆塗樫柄 MINAMO
・
VG10 黒染ニッケルダマスカス 丸紫檀柄
・
SG2 V槌目 水牛ウォールナット柄
佐治打刃物(越前市)
片山打刃物(越前市)
・
スーパーゴールド2
・
V金10号(VG10)
・
黎明シリーズ
・
暁シリーズ
黒崎打刃物 (越前市)
堺孝行(堺市)
・
焔シリーズ 堺鍛冶師 土井逸夫作
・
白虎シリーズ
・
うずしおシリーズ
・
黒打仕上げ
・
33層ダマスカス槌目 洋包丁
・
33層ダマスカス槌目 和包丁
・
45層ダマスカス 鏡面仕上げ
・
45層ダマスカス槌目 和包丁
・
コアレスダマスカス
・
銀巻シリーズ
・
青二鋼黒丹柄シリーズ
・
青二鋼本水焼シリーズ
・
白二鋼本水焼シリーズ
・
白二鋼白鏡(特上鏡面)シリーズ
・
白二鋼特上シリーズ
・
本霞研(白三鋼)シリーズ
・
霞研水牛柄(白三鋼)シリーズ
・
霞研(白三鋼)シリーズ
・
改良霞研シリーズ
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立研シリーズ
・
銀三鋼割込シリーズ
・
ダマスカス銀三割込シリーズ
・
シェフ和包丁(銀三鋼)シリーズ
・
紫電シリーズ
・
イノックス和包丁(特殊鋼)シリーズ
・
INOXなないろシリーズ
・
四季彩シリーズ
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グランドシェフ飛燕
・
グランドシェフ切付柳刃
・
グランドシェフSP
・
グランドシェフSP TYPE I
・
グランドシェフSP TYPE II
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グランドシェフ
・
グランドシェフ和式
・
イノックス抗菌カラーハンドル
・
S/Sカラーハンドル
・
イノックス洋包丁
・
TUS
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青二鋼
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日本鋼(ツバ付)
・
日本鋼(ツバなし)
・
家庭用包丁
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蕎麦切
・
蕎麦切青二鋼
・
蕎麦切白二鋼
・
蕎麦切銀三鋼
・
蕎麦切モリブデン鋼
・
蕎麦切V金1号
・
中華包丁
・製菓包丁
・
カステラナイフ
寛丈(関市)
・
ZDP189
・
HAP40
・
スーパーゴールド2(SG2)槌目
・
青紙スーパー(超青鋼)
・
モリブデンバナジウム鋼
・
63層ダマスカス V金10号
佳人作(関市)
一心刃物
・
17層ダマスカス V金10号
・
67層ニッケルダマスカス AUS10
・
45層ダマスカス V金10号 和包丁
・
34層ダマスカス V金10号
山脇刃物製作所(堺市)
中川打刃物(堺市)
本久一刃物 前田鍛冶工房(島原市)
関兼常(関市)
末広(砥石)
・
極妙シリーズ
・
デバドシリーズ
・
セラックスシリーズ
・
キッチンシリーズ
シャプトン(砥石)
・
刃の黒幕
種類
牛刀
・
180mm
・
200mm
・
210mm
・
240mm
・
270mm
・
300mm以上
三徳、文化
菜切、薄刃
筋引
柳刃、刺身、蛸引
・
210mm
・
240mm
・
270mm
・
300mm以上
出刃
ペティ・パーリング・ピーリングナイフ
・
120mm
・
150mm
・
その他
骨スキ
包丁セット
ステーキナイフ
中華包丁
蕎麦切包丁
ふぐ引
パンスライサー
左利き包丁
砥石
その他包丁、包丁ケース、鞘、キッチンツール
材質
ZDP189
スーパーゴールド2
青紙スーパー
コバルトスペシャル
V金10号(VG10)
HAP40
白紙鋼
青紙鋼
10A(超硬ステンレス鋼)
モリブデンバナジウム
ボーラーウッデホルム特殊鋼
その他
その他
藤次郎(燕市)
カトウ打刃物製作所(越前市)
佐治打刃物(越前市)
片山打刃物(越前市)
堺孝行(堺市)
寛丈(関市)
佳人作(関市)
一心刃物
山脇刃物製作所(堺市)
中川打刃物(堺市)
本久一刃物 前田鍛冶工房(島原市)
増谷刃物製作(越前市)
関兼常(関市)
末広(砥石)
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藤次郎 髪の毛が切れる鮮烈な切れ味をご覧ください!
三徳包丁 170mm 藤次郎作 ダマスカス鋼 V金10号 ステンレス 墨流 霞流し 刃物文化の宝 鋭い切れ味永続き!
カトウ打刃物製作所 プロモーションビデオ
驚がくの切れ味! 一心刃物
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包丁 出刃 135mm 本久一 白紙鋼 朴木柄 本久一刃物 日本製 よく 切れる ほうちょう 出刃包丁 調理器具 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 新生活
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包丁 牛刀 180mm V金10号 鎚目積層 6寸 訓平作 刻流 増谷刃物製作 越前打刃物
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包丁 和牛刀 210mm 45層ダマスカス AUS10 ステンレス 槌目模様 7寸 紫檀柄 一心刃物 関市 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 肉切り包丁 肉切り 万能包丁 調理器具 プロ 本職用 業務用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い
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包丁 文化 170mm ダマスカス67層 AUS10 ステンレス 漆塗柄 一心刃物 渦波 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 万能包丁 調理器具 プロ 本職用 業務用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 新生活
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