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優れた品質や伝統技術を受け継いだ包丁を取り扱う専門店です。


一心刃物:優れた品質や伝統技術を受け継いだ包丁を取り扱う専門店です。



ブランド
一心刃物
黒崎打刃物 (越前市)
雫シリーズ
風神シリーズ
雷神シリーズ
樹氷シリーズ
閃光シリーズ
スーパーゴールド2
V金10号(VG10)
コバルトスペシャル
青紙スーパー
カトウ打刃物製作所(越前市)
スーパーゴールド2
V金10号(VG10)
青紙スーパー
SG2 V字 黒染ダマスカス ホンジュラスローズウッド柄
SG2 V字 黒染ダマスカス ジャラ柄
SG2 槌目 赤黒合板柄
VG10 黒染ニッケルダマスカス63層
VG10 ダマスカス クロス仕上げ
SG2 V字 ダマスカス 磨き仕上げ ホンジュラスローズウッド柄
SG2 V字 ダマスカス 磨き仕上げ ジャラ柄
青紙スーパー 梨地仕上げ
SG2 黒染積層ダマスカス
SG2 V字 黒染ダマスカス 水牛八角柄
SG2 槌目 水牛ウォールナット柄
佐治打刃物(越前市)
山本打刃物(越前市)
片山雄太(越前市)
藤次郎(燕市)
A-1 DPコバルト合金鋼(V金10号)割込シリーズ
DPコバルト合金鋼(V金10号)割込シリーズ
DPコバルト合金鋼(V金10号)割込シリーズ (口金付)
DP霞流し(ダマスカス)鋼割込シリーズ
DPダマスカス鋼鍛造(口金付)シリーズ
TOJIRO PRO オールステンレス
モリブデンバナジウム鋼
セルヴィス・アン・サーレ
白紙鋼シリーズ
TOJIRO color シリーズ
包丁研ぎホルダー TOGLIP
寛丈(関市)
HAP40
ZDP189
スーパーゴールド2(SG2)槌目
青紙スーパー(超青鋼)
63層ダマスカス V金10号
モリブデンバナジウム鋼
佳人作(関市)
関兼常(関市)
SETOカトラリー(関市)
堺孝行(堺市)
山脇刃物製作所(堺市)
日野浦睦(三条市)
末広(砥石)
種類
牛刀
180mm
200mm
210mm
240mm
270mm
300mm以上
三徳、文化
菜切、薄刃
筋引
柳刃、刺身、蛸引
210mm
240mm
270mm
300mm以上
出刃
ペティ・パーリング・ピーリングナイフ
120mm
150mm
その他
骨スキ
包丁セット
砥石
その他包丁、キッチンツール
材質
ZDP189
スーパーゴールド2
青紙スーパー
コバルトスペシャル
V金10号(VG10)
HAP40
白紙鋼
青紙鋼
10A(超硬ステンレス鋼)
モリブデンバナジウム
その他
その他
営業日カレンダー
2020年10月
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2020年11月
1 2 3 4 5 6 7
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15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
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黒崎打刃物 (越前市)
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一心刃物
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日野浦睦(三条市)
末広(砥石)
 













黒崎優 黒崎打刃物


カトウ打刃物製作所 プロモーションビデオ


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出刃包丁165mm藤次郎安来鋼白紙2号鍛造朴木柄F-902
包丁 出刃 165mm 藤次郎 藤次郎作 安来鋼白紙2号 鍛造 朴木柄 プロの厨房からご家庭まで 噛み付くような切れ味
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柳刃刺身包丁240mm藤次郎SDモリブデンバナジウム鋼オールステンレスTOJIROPRO8寸業務用本職用プロ用F-622
包丁 柳刃刺身 240mm 藤次郎 藤次郎作 SDモリブデンバナジウム鋼 オールステンレス TOJIRO PRO 8寸 日本製
価格18,700円(税込)
伝統工芸品越前打刃物黒崎優作本鍛造パウダーハイス粉末鋼スーパーゴールド2牛刀210mm7寸包丁
包丁 牛刀 210mm 黒崎優 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 越前打刃物 伝統工芸士 槌目 本鍛造 7寸 雫 TVで放送 タケフナイフビレッジ 武生ナイフビレッジ
価格33,000円(税込)
包丁三徳170mm越前打刃物伝統工芸士黒崎優粉末ステンレスハイススーパーゴールド2槌目本鍛造雫TVで放送
包丁 三徳 170mm 黒崎優 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 越前打刃物 伝統工芸士 槌目 本鍛造 雫 TVで放送
価格28,050円(税込)
包丁文化包丁黒崎優コバルトスペシャル鍛造越前打刃物日本製モノウォールナット
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包丁 ペティナイフ 150mm 越前打刃物 伝統工芸士 黒崎優 V金10号 ダマスカス ステンレス 槌目 鍛造 5寸 風神 TVで放送
価格22,550円(税込)
包丁三徳包丁黒崎優青紙スーパー風神伝統工芸士鍛造165mmTVで放送日本製
包丁 三徳包丁 黒崎優 青紙スーパー 風神 伝統工芸士 鍛造 170mm TVで放送 日本製
価格24,200円(税込)
包丁牛刀210mm黒崎優粉末ステンレスハイススーパーゴールド2日本製閃光越前打刃物伝統工芸士7寸樫
包丁 牛刀 210mm 黒崎優 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 日本製 閃光 越前打刃物 伝統工芸士 7寸 樫
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包丁筋引270mm筋引き黒崎優粉末ステンレスハイススーパーゴールド2日本製閃光越前打刃物伝統工芸士9寸
包丁 筋引 270mm 筋引き 黒崎優 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 日本製 閃光 越前打刃物 伝統工芸士 9寸
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越前打刃物黒崎優本鍛造パウダーハイス粉末鋼スーパーゴールドII槌目菜切160mm包丁
包丁 菜切 160mm 菜切り 越前打刃物 伝統工芸士 黒崎優 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 本鍛造 雫 TVで放送
価格28,050円(税込)
筋引270mm包丁越前打刃物黒崎優V金10号ダマスカスステンレス槌目鍛造9寸風神TVで放送!
包丁 筋引 270mm 筋引き 越前打刃物 伝統工芸士 黒崎優 V金10号 ダマスカス ステンレス 槌目 鍛造 9寸 風神 TVで放送
価格33,550円(税込)
伝統工芸品越前打刃物黒崎優鍛造槌目ダマスカスV金10号牛刀210mm7寸包丁VG10
包丁 牛刀 210mm 越前打刃物 伝統工芸士 黒崎優 V金10号 ダマスカス ステンレス 槌目 鍛造 7寸 風神 TVで放送 タケフナイフビレッジ 武生ナイフビレッジ
価格29,150円(税込)
包丁三徳170mm越前打刃物伝統工芸士黒崎優V金10号ダマスカスステンレス鍛造槌目風神TVで放送
包丁 三徳 170mm 越前打刃物 伝統工芸士 黒崎優 V金10号 ダマスカス ステンレス 鍛造 槌目 風神 TVで放送
価格27,500円(税込)
伝統工芸品越前打刃物黒崎優鍛造槌目ダマスカスV金10号菜切り包丁160mm包丁VG10ミルフィーユ
包丁 菜切 160mm 菜切り 越前打刃物 伝統工芸士 黒崎優 V金10号 ダマスカス ステンレス 槌目 鍛造 風神 TVで放送
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包丁牛刀210mm黒崎優コバルトスペシャル鍛造越前打刃物日本製
包丁 牛刀 210mm 黒崎優 コバルトスペシャル 鍛造 越前打刃物 雷神 日本製
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包丁三徳包丁170mm黒崎優粉末ステンレスハイススーパーゴールド2日本製樹氷赤桂紫檀柄越前打刃物伝統工芸士
包丁 三徳包丁 170mm 黒崎優 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 日本製 樹氷 赤桂紫檀柄 越前打刃物 伝統工芸士
価格21,450円(税込)
伝統工芸品越前打刃物山本作サクサク切れる安来青紙二号三徳包丁165mm
包丁 三徳 165mm 越前打刃物 伝統工芸士 山本直 安来鋼青紙2号 鍛造 ウォルナット柄 山本打刃物 鋭い切れ味永続き
価格12,800円(税込)
包丁三徳日本製ダマスカス黒染積層粉末ステンレスハイス赤黒合板柄義実作越前打刃物カトウ打刃物製作所
包丁 三徳 日本製 ダマスカス 黒染積層粉末ステンレスハイス 赤黒合板柄 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所
価格29,700円(税込)
伝統工芸品越前打刃物黒染積層鋼ダマスカス墨流VG10牛刀210mm7寸V金10号コバルト合金カネ弘打刃物製作所金太郎包丁ミルフィーユ
包丁 牛刀 210mm カトウ打刃物製作所 V金10号 黒染ダマスカス63層 越前打刃物 ステンレス TVで放送
価格29,700円(税込)
伝統工芸品越前打刃物黒染積層鋼ダマスカス墨流VG10三徳175mmV金10号コバルト合金カネ弘打刃物製作所金太郎包丁ミルフィーユ
包丁 三徳 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 黒染ニッケルダマスカス63層 V金10号 ステンレス TVで放送
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菜切包丁180mm菜切り越前打刃物黒染ニッケルダマスカス63層V金10号ステンレスコバルト合金墨流金太郎作6寸ミルフィーユカネ弘打刃物製作所TVで放送!髪の毛も切れる!
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価格27,500円(税込)
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価格26,278円(税込)
包丁三徳包丁170mmステンレス越前打刃物カネ弘打刃物製作所槌目ダマスカスV金10号金太郎作三徳包丁ローズウッド柄紫檀柄VG10包丁経済産業大臣指定伝統工芸品
包丁 三徳 170mm 越前打刃物 V金10号 コバルト合金 ダマスカス クロス仕上げ 槌目 本鍛造 紫檀柄 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 髪の毛も切れる
価格26,991円(税込)
筋引270mm包丁越前打刃物ダマスカスV金10号ステンレス槌目本鍛造9寸ローズウッド柄金太郎作カネ弘打刃物髪の毛も切れる!(TVで放送!カネ弘打刃物)
包丁 筋引 270mm 筋引き 越前打刃物 V金10号 コバルト合金 ダマスカス クロス仕上げ 槌目 本鍛造 9寸 紫檀柄 金太郎作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 髪の毛も切れる
価格33,407円(税込)
牛刀210mm包丁黒染ダマスカス粉末鋼スーパーゴールド2義実作越前打刃物
包丁 牛刀 210mm V字 黒染ダマスカス 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所
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包丁三徳黒染ダマスカス粉末鋼スーパーゴールド2義実作越前打刃物
包丁 三徳 170mm V字 黒染ダマスカス 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所
価格25,259円(税込)
牛刀210mm包丁黒染ダマスカス粉末ステンレスハイススーパーゴールド2ジャラ柄義実作越前打刃物
包丁 牛刀 210mm V字 黒染ダマスカス 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 ジャラ柄 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所
価格29,944円(税込)
牛刀180mm包丁粉末ステンレスハイススーパーゴールド2槌目カネ弘打刃物製作所越前打刃物金太郎作口金付赤黒合板柄
包丁 牛刀 180mm 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 金太郎作 口金付 赤黒合板柄
価格23,223円(税込)
ペティナイフ150mm包丁粉末ステンレスハイススーパーゴールド2槌目カネ弘打刃物製作所越前打刃物金太郎作口金付赤黒合板柄
包丁 ペティナイフ 150mm 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 カトウ打刃物製作所 越前打刃物 金太郎作 口金付 赤黒合板柄
価格18,537円(税込)
伝統工芸品越前打刃物青紙スーパー筋引270mm9寸カネ弘打刃物製作所金太郎包丁
包丁 筋引 270mm 筋引き 越前打刃物 青紙スーパー ステンレス 梨地仕上げ 9寸 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 髪の毛も切れる
価格29,700円(税込)
牛刀240mm包丁越前打刃物青紙スーパーステンレス梨地仕上げ6寸金太郎作カネ弘打刃物製作所TVで放送!髪の毛も切れる!
包丁 牛刀 240mm 越前打刃物 青紙スーパー ステンレス 梨地仕上げ 8寸 義実作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 髪の毛も切れる
価格33,000円(税込)
包丁三徳170mmステンレス日本製V字ダマスカス粉末ステンレスハイススーパーゴールド2磨き仕上げ義実作越前打刃物カトウ打刃物製作所
包丁 三徳 170mm ステンレス 日本製 V字 ダマスカス 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 磨き仕上げ 義実作 越前打刃物 カトウ打刃物製作所
価格25,259円(税込)
包丁牛刀210mm佐治打刃物ダマスカス粉末ハイスステンレススーパーゴールド2マット仕上ホワイトターコイズ佐治武士
包丁 牛刀 210mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 マット仕上 ホワイトターコイズ 佐治武士
価格76,560円(税込)
包丁文化包丁180mmHAP40寛丈粉末ハイス本刃付け日本製関市プロ仕様口金付き
包丁 文化包丁 180mm HAP40 寛丈 粉末ハイス 本刃付け 日本製 関市 プロ仕様 口金付き
価格22,550円(税込)
包丁三徳包丁ZDP189粉末ステンレス鋼寛丈作マイカルタ日本製関市
包丁 三徳包丁 ZDP189 粉末ステンレス鋼 寛丈作 マイカルタ 日本製 関市
価格45,100円(税込)
鋭い切れ味永続きV金10号コバルト合金槌目鍛造ダマスカス33層堺孝行牛刀180mmミルフィーユ
包丁 牛刀 180mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 6寸 ミルフィーユ 堺孝行 鋭い切れ味永続き
価格16,170円(税込)
鋭い切れ味永続きV金10号コバルト合金槌目ダマスカス33層堺孝行ペティナイフ150mm包丁ミルフィーユ
包丁 ペティナイフ 150mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 鍛造 5寸 ミルフィーユ 堺孝行 鋭い切れ味永続き
価格11,990円(税込)
鋭い切れ味長続きV金10号コバルト合金槌目ダマスカス33層堺孝行剣型牛刀200mmミルフィーユ包丁
包丁 剣型牛刀 200mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 鍛造 ミルフィーユ 堺孝行 鋭い切れ味永続き
価格18,590円(税込)
包丁筋引240mm和式筋引き33層槌目ダマスカスV金10号ステンレス堺孝行日本製
包丁 筋引 240mm 和式 筋引き 33層槌目ダマスカス V金10号 ステンレス 堺孝行 日本製
価格19,910円(税込)
包丁剣型三徳160mm青紙スーパー堺孝行黒槌目日本製
包丁 剣型三徳 160mm 青紙スーパー 堺孝行 黒槌目 日本製
価格22,660円(税込)
鮮烈な切れ味関市のダマスカスV金10号三徳180mm包丁ミルフィーユ一心刃物VG10槌目ダマスカス
包丁 三徳 180mm ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目模様 6寸 ミルフィーユ 一心刃物 関市 鮮烈な切れ味永続き
価格13,530円(税込)
鮮烈な切れ味関市のダマスカスV金10号牛刀210mm包丁ミルフィーユ一心刃物VG10
包丁 牛刀 210mm ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目模様 7寸 ミルフィーユ 一心刃物 関市 鮮烈な切れ味永続き
価格15,950円(税込)
刃物の関市兼常作梨地槌目ステンレス青紙鋼2号割り込み三徳180mm包丁KC−921
包丁 三徳 180mm 安来鋼青紙2号割込 ステンレス 槌目梨地模様 6寸 兼常作 関兼常 産毛も剃れる程の鋭い切れ味 KC-921
価格13,750円(税込)
柳刃刺身包丁210mm33層ダマスカスV金10号ステンレスコバルト合金槌目ミルフィーユ7寸SETOカトラリー鋭い切れ味永続きI-7
包丁 柳刃刺身 210mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス コバルト合金 槌目 ミルフィーユ 7寸 SETOカトラリー 鋭い切れ味永続き I-7
価格10,480円(税込)
包丁柳刃270mm郷右馬允義弘上作白紙2号鞘付水牛柄山脇刃物製作所madein堺9寸
包丁 柳刃270mm 郷右馬允義弘 上作 白紙2号 鞘付 水牛柄 山脇刃物製作所 made in 堺 9寸
価格28,600円(税込)
  



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