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ワインだけでなくお酒とくれば何でも好き。チーズ・泡盛かわった物あります


KAJIWARA:ワインだけでなくお酒とくれば何でも好き。チーズ・泡盛かわった物あります


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ワイン 日本酒 チーズ 朋子のbiobioワイン紀行
樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。 「熟成させた純米酒」をコンセプトに造られた杜の蔵の独楽蔵シリーズ。食中に飲むのに最適で、程よい香りとコクがバランスよく調和されています。 モッツァレラと同じ製法で作ったセミハードチーズ。そのままさっぱりした熟成感のある味わいを楽しむのも、熱を加えて溶かして食べるのもおすすめ。
朋子のbiobioワイン紀行


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2020バレンタイン特集!

こんな本が欲しかった!68号入荷 リワルワインガイド


ランキング1位 ランキング2位 ランキング3位 ランキング4位 ランキング5位
ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ 白(ヴィル・ブドゥレアスカ) レアー・ヴィンヤーズ マルセラン V.V. 赤 ザ スプリングス ピノ・グリ 白 サン レジェ 赤(ラ・ガントランディ・オリヴィエ・キュイエラ) ヴォークリューズ グルナッシュ&シラー 赤 (ヴァリス・テッラ)
<ルーマニア>
1350円(税込1485円)
<フランス>
880円(税込968円)
<ニュージーランド>
1220円(税込1342円)
<フランス>
  1350円(税込1485円)
<フランス>
1280円(税込1408円)
ブドゥレアスカは2003年設立。この産地の歴史と伝統を引き継ぎ、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。力強いトロピカルフルーツの香りに、バニラのニュアンス。厚みのある果実感に、心地よい酸としっかりとした樽感が感じられます。今号の表紙を飾った旨安大賞ワイン! マルセランはカベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種で濃厚な色と凝縮感が特徴。熟した黒い果実のアロマにスパイシーなニュアンス。ジューシーでフルボディな赤。 ニュージーランド南島のワイパで長きに亘りブドウ栽培を行ってきた老舗農園が手掛けるワイナリー。洋ナシや蜂蜜、イチジク等豊かなアロマを持つピノ・グリ。新鮮でバランスが良く、凝縮感にあふれています。当店推薦のこのワインも旨安大賞を受賞!。 コート・デュ・ローヌ南部にあるヴィサン村で1850年代にブドウ栽培を始めて以来6代続くワイナリー。柔らかなグルナッシュと上品なシラーの香り、果実のボリューム感もしっかりとあり、飲むほどに美味しく感じられます。 赤系果実香にシナモンの香りがあり、調和がとれ複雑。温かみがあるフルボディのワインで、スパイス、胡椒、上品 なバニラの風味が感じられます。当店推薦のこのワインが大賞を受賞!!


 





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東北 1045円 1265円
関東・甲信越 825円 1045円
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