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ワインだけでなくお酒とくれば何でも好き。チーズ・泡盛かわった物あります


KAJIWARA:ワインだけでなくお酒とくれば何でも好き。チーズ・泡盛かわった物あります


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ワイン 日本酒 チーズ 朋子のbiobioワイン紀行
クリコ産、自社畑に少量植わるヴィオニエより造られる限定品。フローラルで香り高くクリーミー、すりおろした洋梨のよう。 2020年に仕込んだ日本酒をベースに、毎年その年に造った酒をブレンドして仕上げるシリーズです。1年ごとに違う日本酒をブレンドすることにより、より豊かな日本酒の世界を表現したい思いで造られました。 ご予約のみの限定販売!チーズ製造時に出るホエー(乳清)を加熱してその中のタンパクを凝固させて作るチーズです。
朋子のbiobioワイン紀行


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こんな本が欲しかった!77号入荷 リワルワインガイド


ランキング1位 ランキング2位 ランキング3位 ランキング4位 ランキング5位
カバジェーロ イダルゴ 赤 マルベック ラ・ヴィーニュ・ア・レオンス 赤 ステル+マー シャルドネ 白 ルート・コーズ レッドワイン 赤 ラ・プラヤ シャルドネ 白
<スペイン>
850円(税込935円)
<フランス>
1620円(税込1782円)
<カリフォルニア>
1800円(税込1980円)
<カリフォルニア>
  1480円(税込1628円)
<チリ>
1280円(税込1408円)
カスティーリャ・ラ・ マンチャにて50年以上の歴史を有し、スペイン国王夫妻も訪問された有名ワイナリー。ストロベリーやプラムなどの香りにエレガントなタンニンと程良い酸味が調和したミディアムボディ。 パスカルの父、レオンス・キュイセに捧げるワイン。マルベックはシャトー デ ゼサールがこれまで栽培していなかったブドウで、2015年に初めて1haを植樹しました。 カリフォルニアの爽やかな風を感じるクリスプな飲み口。ほのかなオーク、柔らかな果実がグッドバランスのローダイ・シャルドネ。 ブラックベリーやバニラ、トースト、ダークチョコレートなどの濃厚な香り。滑らかな質感のタンニン。口中でも完熟感のあるベリー系の果実味がひろがります。 モモや洋ナシ、パイナップルなどのトロピカルフルーツの香りとアカシアやジャスミンのフローラルな香り、そして焦がしたオーク樽のほのかなニュアンスが見事に解け合っています。果実味あふれる味わい、ジューシーで爽やか、余韻も長く続きます。


   





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東北 1045円 1265円
関東・甲信越 825円 1045円
中部・北陸・四国 770円 935円
関西・中国・九州 660円 825円
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