新島特産品センター

菊孫商店さんの物は過去2回購入していますが、今回購入したくさやは前回購入した物とは比べ物にならないほど良くなかったです。 その違いは大きさが一回り小さく、焼く前から身のしっとり感が全くなかったです。 そのせいで焼いて食べてみたところ身が固くて食べられたものではなかったです。 ※焼き過ぎではありません。 原料であるアジの入荷時期や産地でばらつきが有るのは仕方がないことですが、それを踏まえても良くなかったです。 食べる気が失せたので残りの物は送り返しました。 今回購入代金が丸々無駄になりましたが、そんな事はどうでもよくもうこちらの商店の物は買うことはないです。

くさやが好きで今まで購入していたお店の商品が良くなくなったので、今回は丸五商店さんの商品を購入しました。 大きさは30cm以上もあり脂ものっています。 また中干しということで焼く前から身のしっとり感もあります。 硬干しがくさや本来の姿だとは聞きますが、硬くて食べられたものではありません。 ※好き嫌いには個人差があると思います。 そのようなことで、こちらの商品は私の好みとドンピシャでした！ 画像を見てもらえばわかりますが、焼きたてをちぎってタッパーに入れて冷蔵庫で保管しています。 今まで買っていたところよりも値段も安く、今後はこちらの商品を購入したいと思います。